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    27 / 07 / 2015

    08 / 02 / 2013

    « Vers mes 25 ans, comme tout le monde, j'ai commencé à me dire que j'allais acheter un bar... »

    Ouvrir son bar à Paris : Les conseils de Quentin, futur proprio d'un « bar rock »

    Quentin rêvait, comme pas mal d'entre nous, d'ouvrir un bar. Sauf que lui va y parvenir. Entre le bon vouloir des banques, la nécessité de s'associer et la recherche du lieu, le parcours est loin d'être une promenade de santé.