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    Tripes

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    31/10/2010

    La tripe, c’est chic

    J'ai testé le repas 100% tripes

    Après le bar à Danette, bienvenue au restaurant éphémère dédié aux abats. Pour ce mois de la tripaille, StreetPress avait réservé sa table chez L'Ami Tripier, et vous raconte ce repas tendance sur le zinc, et tendu dans l'assiette.