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    Nourriture

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    13 / 11 / 2019

    « Soit t’as de la thune, soit tu crèves la dalle »

    À la prison de la Santé, les détenus les plus défavorisés ont faim

    Depuis la réouverture de la maison d’arrêt de la Santé, de nombreux détenus déclarent souffrir de la faim. Certains auraient même perdu du poids. Dans cet établissement, la cuisine a été confiée à un prestataire privé.

    01 / 04 / 2014

    Invités : une pâtissière vegan, un organisateur de Disco Soupes et un squatteur-restaurateur

    « La bouffe alternative à Paris », l'émission spéciale

    Tous les derniers lundi du mois de 19h à 20h, suivez en direct l'émission de StreetPress. Cette semaine, on s'est intéressés aux bons plans pour manger alter' à Paris.

    18 / 06 / 2012

    Comment prendre une jolie photo de cheeseburger

    Steaks peints, colorant à gogo, seringue: Les astuces d'une styliste culinaire

    Pourquoi les champignons ne sont jamais foncés ? Et si les steaks de McDo étaient peints au lieu d'être cuisinés ? Sabine, styiliste culinaire, vous enmène dans son arrière-cuisine.

    25 / 05 / 2012

    Il vous reste une botte de radis ?

    « Paternaliste », « équitable » : A Lille, la tente des glaneurs divise les pros de la récup' alimentaire

    Au marché de Wazemmes (Lille), la tente des glaneurs mutualise la recup' alimentaire pour une redistribution plus égale. Une aide pas forcément bien vue par ceux qui glanent « par plaisir », comme Guillaume, étudiant à Sciences-po.

    24 / 05 / 2012

    Le Gault & Millau du Paris étudiant

    Top 10 : La carte des meilleurs restos U de Paris

    A Paris 14 restaurants universitaires se tirent la bourre pour proposer aux étudiants des petits plats qui leur feront regretter maman. Mais si certains mettent les bouchées doubles, d'autres se foutent plutôt de leur gueule.

    23 / 05 / 2012

    Notre dossier sur la bouffe et les jeunes  

    Parce qu'il y a une vie après le Big Mac

    La bouffe vous l'aimez comment ? Que vous soyez resto U ou poireaux à la crème, notre dossier ravira tous les goûts : vous allez croquer des grillons, glaner des denrées périmées et découvrir à quoi pensent les livreurs de pizza. Bon app' !

    23 / 05 / 2012

    Parce que quand on sera vieux, on paiera pour ne plus manger

    Les cures de jeûne : un moyen de planer en toute légalité

    « Un état de très grande conscience mais aussi de fragilité. » Ce n'est pas de weed dont parle Agnès Morin mais d'une cure de jeûne à laquelle elle a participé. Des cadres stressés viennent y retrouver la pêche... et dépensent 2.000€.

    23 / 05 / 2012

    Criquets sauce BBQ et grillons poivre-sel au menu

    Crash test : j'ai mangé une quiche aux vers

    Les insectes sont l'avenir de l'alimentation mondiale. Si tant est qu'on supporte l'odeur de vers grillés, «pire que le McDo.» Et qu'on aime sentir les aliments «crisser» sous son palet. Au pire, y'a des pâtes bolo dans

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