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    Paris 11e

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    30 / 09 / 2013

    Une série sur les commerces parisiens qui ont eu plusieurs vies

    De Julien Coupat aux pâtes à emporter : Les 6 vies du 18 Saint-Ambroise

    Au-dessous du 18 rue Saint-Ambroise (Paris 11e), trône l'enseigne « Au Vouvray » : Depuis 50 ans, elle résiste aux propriétaires, de Julien Coupat aux entrepreneurs du fast-food.

    Par Benjamin Bultel