Chef Watson, du nom de l'intelligence artificielle (IA) star d'IBM créée dans les années 2000, est capable d'inventer des recettes à partir des restes de votre frigo. Florian Pinel, l'ingénieur responsable de cette IA, nous livre sa recette préférée.

Le souhait des locavores parisiens est désormais exaucé avec ces cinq produits fabriqués dans la capitale. Pas sûr néanmoins que vous teniez toute l’année avec ce régime…

Dîner dans un resto solidaire, antigaspi ou locavore. Faire ses course dans une boucherie végétarienne, une épicerie slow food ou un supermarché collaboratif. StreetPress a sélectionné les meilleurs spots pour réconcilier vos papilles et votre éthique.

Le 1er janvier, Coca-Cola a mis en vente sa nouvelle boisson « Coca-Cola Life ». Derrière l’opération marketing, nous assistons à l’OPA des géants de l’agro-alimentaire sur une plante venue du Paraguay, à coup de brevets et d’OGM.

Tous les derniers lundi du mois de 19h à 20h, suivez en direct l'émission de StreetPress. Cette semaine, on s'est intéressés aux bons plans pour manger alter' à Paris.

Vous avez peut-être déjà croisé Alban. Il vous amène, sur son scoot pas débridé, vos sushis. En détournant dans les largeurs le code de la route et en étant payé au lance-pierre. Alors m'sieurs dames, quand vous le voyez débarquer, souriez!

StreetPress a été invité lundi dernier à participer à un resto clandestin. Ce mois-ci c'était dans un cirque d'ânes à Montreuil qu'a eu lieu un diner sur le thème de la confrontation entre Roms et bobos. Cliché, quand tu nous tiens.

Sur StreetPress, Jean-Cyril Dagorn revient sur l'agriculture et les pays en développement. Pour le responsable d'Oxfam, les pays du Sud doivent « réorienter leurs stratégie alimentaire ».