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    Restaurant

    19 résultats

    16 / 01 / 2019

    Vegedream, Kery James, Kaaris, Dosseh...

    Au Loyo, restaurant préféré des rappeurs

    Le resto réunionnais du XVIIIème arrondissement est l’une des adresses préférées des rappeurs mais aussi de nombreux acteurs et animateurs télé. Le secret de Kitzi, la patronne : « c’est le meilleur poulet braisé de Paris ».

    28 / 09 / 2017

    Les chefs next door

    Ton voisin, cuisinier amateur, te livre à domicile

    Elodie est maquilleuse de profession mais sa passion c'est la cuisine. Et grâce à une appli elle propose de vendre ses petits plats aux parisiens. StreetPress t'emmène dans les cuisines de ces cuistots semi-pro.

    27 / 09 / 2017

    Bien manger tout en respectant ses valeurs

    Le guide des meilleurs spots pour manger éthique

    Dîner dans un resto solidaire, antigaspi ou locavore. Faire ses course dans une boucherie végétarienne, une épicerie slow food ou un supermarché collaboratif. StreetPress a sélectionné les meilleurs spots pour réconcilier vos papilles et votre éthique.

    10 / 03 / 2017

    Ici, le gras est roi

    Poulet Frit et Gaufre : Bienvenue au Gumbo Yaya, le temple de la Soul Food à Paris

    Le Gumbo Yaya est la référence parisienne de la Soul Food, cette cuisine traditionnelle afro-américaine. Son plat phare, le chicken waffle burger, séduit même outre-Atlantique. « Les gars des Frères Scott sont déjà venus » raconte Lionel, le patron.

    12 / 07 / 2016

    Parce que le Guide Michelin ne s'attaque pas au salade-tomate-oignon

    10 adresses ultimes pour déguster un kebab à Paris

    StreetPress remet à jour son guide ultime des kebabs. Tu sauras dans quel kebab te rendre pour un rencard, un repas entre collègues ou en période de régime. A Paris, que tu sois ambiance peplum, foot ou bistrot : à chacun son kebab.

    14 / 01 / 2016

    « Le Pitch Me c’est une Zone d’Autonomie Temporaire »

    Le Pitch Me, resto afro-culturel en galère de thunes

    Au menu du Pitch Me, rhum-gingembre, poulet yassa et café littéraire ou docus. Sauf que le resto-bar n’est pas très rentable. Pour renflouer ses caisses, l’assos des Ami-e-s du Pitch Me lance une campagne de dons en ligne.

    10 / 12 / 2015

    « On utilise 300 kilos de pois chiches par mois »

    Le Daily Syrien, resto préféré des réfugiés Syriens de Paname

    Basem, le cuistot du Daily Syrien, a fui la guerre, comme pas mal de ses clients. Son Houmous fait maison attire aussi de nombreux riverains. Ahmed, le patron, également proprio de 2 autres spots, envisagerait même d’ouvrir un 4ème restau'.

    26 / 11 / 2015

    14 / 11 / 2014

    Ils sont devenus les rois de la blanquette

    La vraie vie des cuisiniers tamouls de Paris

    Les cuisiniers tamouls « sont des photocopieurs » vantent les patrons, bien contents de cette main d’œuvre pas chère. Les postes se refilent par la « connexion tamoule ». Enquête derrière les fourneaux.

    01 / 10 / 2014

    « Pour 5 euros t’as une grande carafe de jus de guanabana »

    La rue du Chemin Vert est le little Bogota de Paris

    22.000 Colombiens résideraient en Île-de-France. A Paris, la rue du Chemin-Vert accueille les commerces préférés de la diaspora. Avec comme épicentre « Juanchito », un resto tenu par la famille Bustillos.

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